كساديا الدجاج المكسيكيه
مع بعض المكونات المختصرة و البسيطة ، يمكنك الحصول على كساديا دافئة على مائدة العشاء في أقل من نصف ساعة. إذا كنت بحاجة إلى إتقان الخطوات الأساسية لكيفية صنع كساديا الدجاج ، فهذا هو المكان المناسب للبدء.
تحتاج الكساديا لقطع الدجاج المطبوخة وخليط من التوابل المكسيكية وخبز التورتيا
شاركت معك عزيزي القاري وصفة خبز التورتيا الصحي.......... يمكنك الحصول علي الوصفة من هنا
طريقة تحضير كساديا الدجاج الحاره
المقادير
- من ٣ الي ٤ من أفخاذ الدجاج المسلوقه بدون الجلد
- شرائح البصل الأبيض
- شرائح الفلفل الأخضر والأحمر
- ٢ ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة
- ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة
- ١ ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج
- ١ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
- ١ ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم المعلبة
- ملح وفلفل
- ١ كوب من الجبن الموتزارلا أو شرائح الجبن الجودة
- ملعقة صغيرة صلصه الباربكيو لتقديم الكاسديا
طريقة التحضير :
- تقطع أفخاذ الدجاج المطهيه إلي شرائح
- يشوح البصل والفلفل الأخضر والأحمر
- تضاف ملعقة الصلصة وتشوح قليلا
- تضاف شرائح الدجاج
- تضاف التوابل وتقلب مع خليط الدجاج والخضراوات
- تضاف ملعقة الكريمة الحامضة وتقلب مع الخليط ويرفع من علي النار فورا
لتقديم كاسديا الدجاج
- نحتاج إلي قطعتين من خبز التورتيا
- توضع ملعقة الباربكيو علي القطعة الأولي ثم خليط دجاج الكساديا
- ثم الجبن الموتزارلا أو الجوده
- توضع القطعة الثانية من خبز التورتيا ويتم الضغط قليلا ثم ينقل علي الطاسه الغير قابله للصق ويسخن جيدا من الجانبين حتي تذوب الجبن وتلتصق القطعتين جيدا
- يقطع خبز الكاسديا إلي لأربع قطع ويقدم ساخن مع الأفوكادو والكريمة الحامضة ويقدم .....وبالهنا
ملحوظات عن طبق اليوم
- طبق الكساديا بطبيعة الحال يحتوي علي الخبز والجبن ولكن يمكن إعداده بطريقة صحية وذلك من خلال التحكم في نوعية الدقيق المستخدم في صنع الخبز و كذلك كمية الجبن الذائب .
- يفضل إعداد كساديا الدجاج بخبز التورتيا المخبوزة بدقيق الشوفان..... الطريقة في هذا اللينك وذلك للشعور السريع بالشبع والتحكم في السعرات
- قطعة الخبز بالطريقة الصحية تعادل ١١٥ سعر حراري
- ٥٠ جرام من الجبن الموتزارلا تحتوي ١٢٠ سعر حراري
- حصة واحدة من كساديا الدجاج بالطريقة الصحية تحتوي ٤٥٠ سعر حراري
إذا أعجبتك الوصفة أو قمت بتجربتها شاركنا برأيك في التعليقات أدناه نرحب بكل الآراء يسعدني أيضا متابعتي عن طريق الضغط علي كلمة إشتراك حتي يصلك كل جديد عن طريق البريد الإلكتروني
تعليقات
إرسال تعليق