سكر ،دهون، وكربوهيدرات بكميات كبيرة هو ما يجعل من كعكة الجبنة الأمريكية اللذيدة وجبة غير صحية ومليئة بالسعرات الحرارية الفارغة ولكنها ممتعة للغاية 😋 بقليل من التغيير يمكن جعل الوصفة صحية وخفيفة ومناسبة لأي نظام غذائي صحي يعتمد الإعتدال في تناول الكربوهيدرات والدهون ويمتنع عن السكر الأبيض وصفة اليوم هي تشييز كيك الشوكولاتة الصحية Healthy Chocolate cheesecake طبقة البسكويت يتم إعدادها من دقيق جوز الهند مع دقيق اللوز والقليل من دقيق الشوفان أما طبقة الحشو يتم خلط الجبن الكريمي قليل الدسم (من ١٠: ١٥% Fat) مع الزبادي اليوناني والشيكولاتة (الغامقة اكثر من ٦٠% نسبة الكاكاو ) الطريقة أسهل ما يمكن والنتيجة رائعة وخفيفة ...تستحق التجربة طريقة تحضير البسكويت قليل الكارب المقادير ٧٥ جرام من الشوفان المطحون ٤٠ جرام من جوز الهند المطحون ٣٥ جرام من اللوز المطحون ملعقة كبيرة ممتلئة من بودرة الكاكاو الخام ٢ ملعقة كبيرة من السكر الدايت (الإريثرول ) ٣٠ جرام من الزبده أو زيت جوز الهند بدرجة حرارة الغرفة ٢ ملعقة كبيرة من الحليب البارد مل...