طبق كاري الدجاج طبق هندي مميز وصحي وغني بالنكهات وذلك لإحتوائه علي خلطة من البهارات مثل الكاري والكسبرة والكمون وغيرها من التوابل الصحية المميزة وكذلك تحتوي وصفة كاري الدجاج علي لبن جوز الهند وإضافتي اليوم في هذه الوصفة كانت الكاجو المحمص أو الفول السوداني المحمص مع قطع الأناناس . طريقة تحضير كاري الدجاج مع الكاجو و الأناناس المقادير ١ كيلو صدور الدجاج المخلية من العظم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم ملعقة صغيرة من السمن الطبيعي ملعقة صغيرة من الكاري التايلاندي الحار ملعقة صغيرة من الكاري الحلو ملعقة صغيرة من الكركم ملعقة صغيرة من الكسبرة ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة ملعقة صغيرة من الثوم البودر ملعقة كبيرة من الملح المتبل ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود رشة من البابريكا الحارة (اختياري) للصوص ١ كوب ونصف من لبن جوز الهند المركز ٢ ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني للتقديم ربع كوب من الك...